2021年07月12日
この時期は食べ物の常温保存には注意しましょう。
こんにちは！
TARNOLDGYM(ターノルドジム)パーソナルトレーナーの田野倉です！
蒸し暑い日々が続いていますが、食品の衛生管理には気をつけていきましょう。
私はつい先日冷蔵庫に入れておいた生の鶏肉を常温に戻そうと放置しすぎてしまい、お腹を壊しました。おかげでタイトル通り予期せぬダイエットとなってしまいました。冬場は少し放置しても問題なかったのですがこの時期は特に生ものはすぐに傷みます！せっかくつけた筋肉、増やした体重が減らないように衛生管理への注意喚起をしましょう！
細菌による食中毒の発生が多くなります。食中毒の原因菌には、食肉や卵などに潜んでいるサルモネラ菌やカンピロバクター菌、人の皮膚にも付いている黄色ブドウ球菌などがあり、腹痛・嘔吐（おうと）・下痢などを起こします。https://www.fukuishimbun.co.jp/articles/-/1354801
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